平日の朝食を定番化！準備も簡単、食べるのも早い、わが家の朝ごはん

おはようございます＾＾

朝は、一日が始まる大切な時間。

ゆったりと気持ちよく過ごしたいものです。

といっても、子どもがいればなかなかそうも言ってられません！！

私はほぼ毎日４時には起きていますが、それでも

・子どもが起きない。
・夫も朝は弱い。
・子ども３人もいれば常に何か起こる。

やっぱりバタバタしてしまいます＾＾；

でも、自分にできることはたくさんある！！！

人は変えられない、変えられるのは自分自身だけ！！

朝食のスタイルもだんだん変わっていき、子どもが３人になってしばらくして「ああもう無理」と、今のように定番化するようになりました。

今日は、わが家の朝食をご紹介します。

※写真が夏の終わりに撮ったもので、フルーツの季節が少し違いますがお許しくださいm(__)m
記事にしようと思いながら、他のことを書いていたら、いつの間にか冬になっていました＾＾；

基本は和食。ご飯、味噌汁、フルーツ。

わが家の朝食。基本は和食です。ご飯、味噌汁、季節のフルーツ。

〇ご飯は前の晩から保温していたもの。
ほぼ毎日夜４合炊きます。翌日の弁当＆朝食が終わって残っていればラップに包み冷凍します。

〇味噌汁は前の晩多めに作っていたもの。
朝私にとって味噌汁を作る優先順位は低い。でも食べたい！夜作るなら多めに作って翌朝食べたらいい！というのが私の考えです。夏は鍋ごと冷蔵庫へ。

〇フルーツは季節のもので家族が好きなものを中心に。
子どもが生まれて自分もフルーツを食べる機会が増えました。どの季節にも旬の美味しい果物があって、日本人でよかったな～と感じます＾＾

基本はこのようにドカンと。ケンカになりそうなときは分けます＾＾；

大好きなピオーネ♡
次男の手です（笑）
各自取りながら好きなだけ食べます＾＾

今は
・りんご（軽く塩水につけて）
・なし
が中心です。

ちなみに子ども用はこれ
そう！味噌汁の具がありません！
前日しっかり食べているので、朝は汁のみ！
「食べなさい」と言わなくていいのでラクです＾＾
わが家の場合「吸って！」です（笑）

ご飯のお供＆おかず

おかずは特に作りません。

弁当作りもあるので、その余裕はありません＾＾；
夫は毎日弁当です。大変でしょ？と聞かれることもありますが、結婚してからずっとなのでもう習慣になりました。

簡単に食べられるものを何種類か常備しています。
鮭フレーク、納豆、生卵（卵ご飯用）、梅干し
※梅干しは夫の実家からもらったもの

他にも

・海苔の佃煮
・お茶漬け
・ふりかけ
・しらす、など。

それぞれ、その日の気分に合わせて選びます。

加工品はほぼ生協（私が入っているのはグリーンコープ）のもの。

安心安全でおいしく、今のわが家になくてはならない存在です。

また、お弁当の残りもおかずになります。
唐揚げ。卵焼き。
この２つはほぼ毎日あります。
気持ち多めに作ります。

子どもたちは、
フルーツをつまみ、
好きなご飯のお供をご飯の上に乗せ、
味噌汁を吸って、
朝食を食べます♪

短い時間に食べ終わります。

毎週木曜日だけはパンの日

生協は、毎週水曜日に配達してくれます。

そこで一緒にパンを注文していて、その翌日の木曜日の朝がパンの日になります。

以前は食パンを頼んでいたこともあるのですが、もうやめました。

理由は、食パンの場合

・焼く？焼かない？
・上に何か乗せる？
・チーズ？ジャム？

一つ一つ手間だから。

今はクロワッサン、あんぱんが中心です。

そのまま食べられるから！笑

焼きたければ焼く、そのままがよければ焼かない。

それぞれ好きなように食べています＾＾
（オーブントースターは上二人は使えます。次男が焼きたい場合はその分も一緒に♪）

臨機応変に。家族全員同じものを食べなくてもいい！

・味噌汁がない日もある。
（前の晩作らなかったり、完食したり）

・フルーツがない日もある。
（切るの忘れた。買うの忘れた。）

・夫が食パンを買ってくることもある。
（夫は毎日お昼はお弁当（ご飯）なので朝にパンが食べたくなるそうです。分かる分かる♪）

そんなときも「それはそれでいっか～」と臨機応変に対応しています。

また、子どもたちは昼は給食、晩御飯は家族全員同じメニュー。

朝くらいはそれぞれ好きなものを食べてもいっか～と思っています＾＾

私もその日の気分で自由に食べています。時間も自由♪

朝は何より自分自身が気持ちよくスタートすること、気持ちよく送り出すことを優先しています＾＾

おわりに

臨機応変には対応しますが、基本的な朝食の型が決まっているのはとてもラクです。

定番化と言っても、

・味噌汁の具も毎日違う。
・ご飯のお供も数種類ある。
・フルーツも季節によって違う。

毎日同じものを食べて飽きた！と感覚はありません。

人は「考える」だけで、とてもエネルギーを使うそうです。

今日の朝ごはん何にしよう？から始まるのはとてもエネルギーがいることだし、とても時間がかかりませんか？

私はそのエネルギーと時間があったら「機嫌よくいること」「家族と会話すること」に使いたいです。

しばらくはこのスタイルでいきます＾＾

お読みいただきありがとうございました。

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ABOUT ME

ミモザ

1984年生まれ。3人の子ども（女・男・男）の母。転勤族の夫との5人暮らし。 22歳で小学校教師となり、担任として忙しくも充実した日々を送る。 約5年間働いた後、3人の育児休暇に入る。そこで思い通りにいかない子育ての壁にぶち当たる。生きてきた中で最も「自分の未熟さ」を知ることになる。 何年も満たされない日々だったが、家の片付けと読書を機に、『自分の人生は自分で変えられる！』と気づく。そこから毎日が変わっていった。 2018年3月に退職。

BLOG：https://sarasaralife.com/