焼き魚、ハンバーグ、揚げ物…
大根おろしをかけて食べると美味しさ倍増ですね！
ですが、大根をおろすのは大変です（と、これまでは思っていました。今回ご紹介する道具に出会うまでは）。
むやみにモノを増やしたくないため、大根おろしのために複雑な道具を買うのは気が進みません。
そんな中、これはいい！という商品を見つけました！
今日は、『ポーレックス おろし』をご紹介します。
ポーレックスとは？
私たちジャパンポーレックスは、家庭用品を中心に自社で企画・開発した製品を、日本国内の自社工場で生産をしている会社です。
独自の特殊な成型方法により、精巧なセラミック製品を開発しております。
現在ではすでに広く一般的なものとなりましたが、約２５年前より塩、胡椒、胡麻等を挽くセラミック製刃のミル類や、セラミック製おろし、しょうゆ差し等の製品を作っております。公式ホームページより引用
私は、フライパン倶楽部さんのサイトで、こちらの会社＆商品を知りました。
ポーレックスおろしは大・中・小の３サイズ
ポーレックスおろしは大・中・小の３サイズがあります。
現在わが家にあるのは大サイズ。
届くまで「大きかったらどうしよう」と思っていましたが、ちょうどよい大きさでした。
むしろ、これより小さかったら、大根を下ろすのには小さかったと思います。
ポーレックスおろしの、ココがいい！
私が実際に使ってみて、ここがいい！というところをご紹介します。
シンプルなデザイン
温かみのある白色で、丸いシンプルな形。トゲトゲのついたお皿のような感覚で使えます。
食事の間、テーブルに置いていても全く気にならないので、「もうちょっと大根おろしほしい」という時も、気軽におろせます。
アジのフライがメインの日の食卓の様子。食卓にもしっかり馴染みます。大根が簡単におろせる
大根を、トゲトゲの上で動かすだけで、どんどん大根おろしができていきます。
私は円を描くように、夫は前後に動かしますが、どちらでもしっかりおろせます。
調べてみると、列ごとに刃の向きを変えてあるのだとか。
低価格の類似品もたくさん出ている中、こだわりの詰まった商品です。
トゲトゲに触れてみると分かりますが、すごく鋭く、しっかりしています。
裏面にはシリコーンがついていて滑りにくい
裏面にはシリコーンがついていて、滑りにくく、力を入れやすくなっています。
シリコーンをセラミックに高精度に密着させるポーレックス独自の技術が使われているのだそう。
片手でも、ラクに大根をおろすことができます。
お手入れ簡単
使い終わったら、水を流すだけでつるんときれいになります。
食洗機にもかけられますが、そこまでしなくても十分キレイを保てます。
わが家の大根おろし活用法
ポーレックスおろしがきてから、およそ２か月。
大根おろしのハードルがグーンと下がったため、「大根おろしが合いそう！」と思ったら、気軽におろして料理を楽しんでいます。
ハンバーグの上に青じそと大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて。
アジフライにも。
焼いたお肉に大根おろし。さっぱり食べられます♪
お鍋の付けダレに。料理って、レパートリーを増やすのもいいですが、
こんなふうに大根おろしをかけたり、スパイスを使ったり…少しのことで、味の変化を楽しめると思います。
大根おろしは、美味しいだけでなく、消化にもいいです（調べてみると、皮ごとおろすとよいそう。今後はそうします）。
おわりに
大根おろしが簡単にできる『ポーレックス おろし』をご紹介しました。
これが来てからわが家の大根おろし率が上がり、むしろ「大根をおろしたい」と思うほどです（笑）
道具一つで、これまで面倒だと思っていた大根おろしのハードルが、こんなにも下がるなんて！
あまりにいいので、生姜やニンニクをおろすために小サイズも検討中です。
また、この記事を書くにあたり、もう一度公式ホームページを見てみると…
【おすすめ使用方法】
おろし大・中は、大根・人参・山芋・トマト・チーズ・パン等をおろすことができます。
ほどよく水分を含み、なめらかな口当たりの良い大根おろしを味わうことができます。
おろし小は、生姜・わさび・玉葱・にんにく・レモン・柚子等、薬味など少量欲しいときに便利です。
おろし小で大根をおろしていただくと、よりなめらかな大根おろしを味わっていただくことができます。 公式ホームページ ポーレックスおろしのページより
チーズやパンもおろせるそうです！楽しそうですね。ぜひやってみます☆
ちなみに、みかんをおろしてみたら、薄皮ごとおろしたミカンジュースができました！
りんごのすりおろしも簡単にできましたよ～♪
大根おろしが食べたい！だけど大変…。
そう思っている方の参考になれば幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
