おはようございます、ミモザです^^
みなさん、休日の朝はどう過ごしていますか?
私はいつものように早起きをし、一人時間を楽しんだ後、家族で朝食をいただきます。
平日の朝は、弁当作り・朝食の準備・子ども3人の支度など、ゆっくり座って朝食を食べている暇はありません。
なので、休日は、ゆっくり食べられるのが幸せ^^
共働きのときも、休日の朝、夫婦二人でゆっくり朝食をとる時間がとても好きでした。
今日は、現在休日に食べることの多い、わが家の朝食をご紹介します♪
主食はパン
主食は、パンのことが多いです。
平日の朝はほぼ全員ご飯。
私は休日もそれでいいのですが、主人はパン派。(平日のお昼もお弁当でご飯、晩御飯も基本ご飯なので確かにパンが食べたくなるかも…)
たまにご飯のときもあるけれど、最近は、土日どちらかは必ずパン。
前日に食パンをパン屋さんで買っておいたり、主人が帰りにコンビニで買ってきたり。
もし買っていなければ、早朝に開いているパン屋さんやコンビニへ、主人が子どもを連れて車でひょいと出かけていきます。(主人にとっても楽しい時間のようです)
以前はホームベーカリーを持っていましたが、そこまで時間をかけることができず(私にとってしなくていい家事!)、妹に譲りました。使ってくれる人が見つかってよかった☆
パンのおかずは家にあるもので
パン屋さんで総菜パンを買ってきたこともありました。
でも前日に買うとどうしても味は落ちるし、思ったほど食べられなかったり…
そういった経緯もあり、最近は食パンだけ買っておいて、おかずは家にあるものを使って簡単に作るようになりました。(食パンなら数日保存ができます。または冷凍。)
こんな感じです。
ハムはそのまま。
きゅうりとトマトは切るだけ。
目玉焼きだけ作りました。
わが家はこれをパンに挟んで食べることが多いです。
他にも、
・レタス
・ウインナー
・ベーコン
・晩御飯に残ったハンバーグ(多めに作ってもほぼなくなってしまいますが^^;)
・スクランブルエッグなど
何でも構いません。
お気に入りのカップに、ワンドリップのコーヒーを淹れたら完成です♪
好きな食べ方で
主人と私、長女はパンに挟んでサンドイッチにして食べることが多いです。パンには好みでバターやマスタードを塗って。
好きな具を乗せ、マヨネーズをかけます。
こんな風にしていただきます。
半熟の卵がトロ~リ。マヨネーズと相まっていい感じ♪
あっという間にフレッシュなサンドイッチのできあがり☆
4歳の長男は、具は別に食べ、パンにはちみつやジャムを塗って食べます。チーズトーストのことも多いかな。
(次男はマヨネーズ苦手。マクドナルドの照り焼きマックバーガーのものだけは大丈夫と言っています^^;)
2歳の次男には食べやすいよう、卵とハムだけ挟んでサンドイッチを作ることもあります。
おわりに
休日の朝食。
できることなら好きなものを美味しく食べ、楽しい時間にしたいと思いませんか?
清々しい朝の光を感じながら、大切な人といただく食事は、それだけで幸せな気持ちになります。
どこかに出かけるのもいいですが、いつもより時間のある休日は、家でゆっくり朝食をいただいてみませんか^^
お読みいただきありがとうございました。
https://sarasaralife.com/archives/8604736.html”>充実した休日にするためにわが家が実践していること3つ。