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私のこと、ブログのことについて、これまでよりも詳しく書きました。
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先日実家の両親とあった時にもってきてくれていた#金柑の甘煮 。親戚宅？知人宅？で大量にとれたものを煮たらしいです。これがすんごくおいしい！（たくさん食べて残り少しに）子どもの頃は苦いと思っていたものが大人になるとおいしく感じられ、これも大人になってからの楽しみの一つだなぁと思います。今日はパンにクリームチーズを塗り、その上にのせて。これもとってもおいしくて３つも食べてしまいました😆ヨーグルトにも合うとおもいますがあいにく切らしていて。ぜひ自分でも煮てみたい！と思いました。2回茹でこぼし、圧力鍋で砂糖と酢を入れて煮るって言っていたような。将来は金柑の木を庭に植えたい！と妄想してしまいました。
2月 25
