最近、小学5年生の息子のお菓子作りに対する熱が止まりません!
ほぼ毎日といっていいほど何かしらお菓子作りをしています(笑)
もともと料理は好きで、オムライスを自分で作ったり、釣り好きな夫とともに魚を捌くことなどはあったのですが…。
お菓子作りはあまりやっていなかったような?
ここ1か月ほど、YouTubeで調べては作る、というのを繰り返しています。
私は基本何もしません!息子も特に聞いてきません。動画で分かりやすく教えてくれるのでありがたいですね☆小麦粉買って~とか、ココアパウダーほしい~などの要望は聞きます。
息子が作ったものといえば、
ある時は、生チョコ。
ココアパウダーと水と砂糖だけでできる生チョコ。もうちょっときれいに仕上げたらいいのに(笑)でも味は美味しく、姉にリクエストされ2回作っていました。ある時は、クッキー。
夕方事があり出先から帰るとこんなメモが。オーブンを覗いてみると…
これは一体!?(笑)
ココアパウダーがたっぷり入っているので味はとっても美味しかったです!小麦粉の量が少なかったのでは!?それかソフトクッキーみたいなもの!?(笑)そして、最近の大作はメロンパン!
なかなかの出来栄え♪
手につかなくなるまでこねてこねて。
発酵。発酵のみオーブンの発酵機能を教えました。
クッキー生地も別に作り、上に乗せて模様をつけて。小3の弟もお手伝い♪
いつも、(単身赴任の)パパの分まで作って残しています。パパも嬉しいでしょうね。メロンパンなんて、大変そうで私は作ろうと思ったこともありません!!
「好き!」って気持ちはすごいパワーだな~と思います。
そして毎回「もうちょっと砂糖入れていいねー」とか「ちょっとパサパサしてるからもう少し水分入れていいかも」など、自分なりに反省し次に生かしているのはよい勉強だなぁと思います。
ただ一点、息子がお菓子作りを始めるタイミングは、大抵晩ご飯の後なのです(-_-)
片付けもしなさいよ!とは言いますが、完璧にできるわけでもなく。
晩ご飯の片付けに、さらにお菓子作りの片付けがあるのがちょっとストレス…。
ただ、お菓子を作ってくれて、家族みんなで楽しめてるのも事実。
難しいところですが、子どもの「好き」は大切にしたいな~と思います☆
最後までお読みいただきありがとうございました。
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