さらさら生きる。

         

2018年09月

今日は、私が現在作っている『炒めないカレー』の作り方をご紹介します。炒めないから簡単!もうこれを知ったら前の炒めるカレーには戻れません。炒めなくても美味しい!素人には違いが分かりません。スイミングのある毎週木曜日の晩御飯はほぼカレーで、頻繁に作っていると ...

普段、食事作りでは‟レシピ”をみることはほとんどありません。理由は・本を開いてみながら調理するのは手間だから。・一つ一つ分量を量って料理するのはとても時間がかかるから。では何も考えずに食事作りをしているのか?といえばそうではありません。・食材の美味しさを ...

今日は「料理」について、私が読んでよかった本を6冊紹介します。もし読んだことのある人がいたら嬉しいです^^1.ごちそうさまが、ききたくて。大好きな料理家、栗原さんの本。それまでの料理本によくあるような‟おしゃれ”なメニューではなく、栗原さんが家族のために普 ...

今日は、今の自分の価値観を作ってきた要素の一つであろう “好きな料理家” と “必ず見るテレビ” について書いてみたいと思います。ズバリ!私が好きな料理家は『栗原はるみさん』!必ず見るテレビは『人生の楽園』!好きな料理家『栗原はるみさん』♪料理家として、 ...

先日、いろんな事情が重なり、私は一晩一人で家で過ごすことになりました。夫は子ども三人を連れて実家へ。別にケンカしたわけではありません(笑)そこで‟大変大変といっている今が、実は一番幸せなのかもしれない。”と感じたことがありました。一人の晩御飯午後2時過ぎ ...

先日小学校の運動会がありました。実は子どもの運動会のお弁当を作るのは今回が初めて!幼稚園の運動会は午前中で終了していました。以前は、お重を買って~豪華な中身にして~取り皿を持って行って〜などと考えていましたが、今は・美味しい・喜んでもらえるその2つのポイ ...

現在の私のお金に対する考え方は、本によるものがとても大きいです。関連記事:空間・お金・時間の整えは一生続く!長続きさせるコツ。今日は私がこれまに読んでよかった本を紹介します。たくさん読んだ「お金」についての本の中で、特に印象的だった6冊を紹介します。1. ...

前回、私が今「生き方」に目を向けていられる理由は、‟空間・お金・時間を整えられたから”ということを書きました。・ごちゃごちゃした部屋だとやる気が続かない。→整った部屋だと頭の中がクリアになる!・お金のことが心配だと稼ぐことばかりに必死になる。→お金の心配 ...

私がここ最近ブログに書くことは『生き方』についてばかりです。他にも「食」「お金」「断捨離」のことなどについても書きたいのですが、私の興味関心は「豊かに生きること」にフォーカスしています。一日一記事を書くのがやっとの私にとって、優先事項である「生き方」につ ...

前回、悩みは自分が人に期待したり理想を強く持つことによって生まれるということを書きました。前回の記事:悩みをなくす方法。そもそも悩みは「自分」によって作られる!?一体、私たちはどこからその考え方を学び、自分に取り入れてきたのでしょうか。昨日の次男との散歩 ...

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